Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Măng tây xào tôm Sun 13 Jul 2014, 03:38 | |
| Măng tây xào tômMón ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu: - 300g măng tây - 200g tôm - Tỏi, gia vị, hạt tiêu
Cách làm:
| Bước 1:
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen. Rửa sạch rồi ướp với một chút gia vị. - Măng ngắt từ phần non trở lên ngọn, phần còn lại dùng dao tước bỏ vỏ đem rửa sạch. - Chần sơ măng qua nước sôi với ít muối. Vớt ra xả lại với nước lạnh rồi để ráo. | | Bước 2:
- Làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm vàng rồi để ra đĩa. - Tiếp đến cho tôm vào xào chín, để ra đĩa. | | Bước 3:
- Tiếp tục cho măng tây vào xào chín, nêm ít gia vị rồi rắt bếp. - Xếp măng tây ra đĩa, cho tôm và tỏi phi lên là hoàn tất. - Lưu ý: Bạn có thể xào măng tây và tôm chung một lần nếu thích. |
Xuna Nguyen |
|