Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Cá nướng lá chuối Mon 28 Dec 2009, 04:27 | |
| Cá nướng lá chuối Nguyên liệu:
* Cá lóc: 1 con * Nghệ tươi: 1 nhánh * Hành tím băm: 2 thìa cà phê * Vài cọng thì là xắt nhuyễn, * Một ít lá chuối (bán sẵn ở các siêu thị) * Gia vị: muối, đường, bột nêm, nước mắm ngon, bột nghệ | | Cách Làm:
1. Cá làm sạch, để ráo, ướp đường, nước mắm, nghệ, hành tím, thì là. 2. Chờ 10 phút cho thấm. Dùng lá chuối cuộn cá vào, đem nướng trên lửa than hoặc lò nướng. |
|