Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 10:04

Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 22:08

Lục bát by Tinh Hoa Yesterday at 01:35

Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 12:39

Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 08:41

7 chữ by Tinh Hoa Mon 28 Oct 2024, 15:04

Chút tâm tư by tâm an Sat 26 Oct 2024, 21:16

Một thoáng mây bay 14 by Ai Hoa Fri 25 Oct 2024, 10:33

Trụ vững duyên thầy by buixuanphuong09 Thu 24 Oct 2024, 16:03

Điển tích truyện Kiều by Trà Mi Wed 23 Oct 2024, 07:42

5 chữ by Tinh Hoa Tue 22 Oct 2024, 03:37

TRANG THƠ LƯU NIỆM PHƯƠNG, LÝ by buixuanphuong09 Mon 21 Oct 2024, 14:07

CHÚC MỪNG SINH NHẬT Bạn Và Đệ Tử by mytutru Mon 21 Oct 2024, 00:00

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Sat 19 Oct 2024, 15:16

Đường luật by Tinh Hoa Sat 19 Oct 2024, 06:52

Rất Tuyệt Với by mytutru Fri 18 Oct 2024, 12:12

PHÁP VIỆN MINH ĐĂNG QUANG TĂNG NI & Đại Chúng by mytutru Fri 18 Oct 2024, 00:04

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 13:40

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 13:32

Một góc Quê hương by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 13:28

Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 12:32

8 chữ by Tinh Hoa Thu 17 Oct 2024, 08:57

CHƯA TU &TU RỒI by mytutru Thu 17 Oct 2024, 07:31

Trang viết cuối đời by buixuanphuong09 Tue 15 Oct 2024, 06:58

BỊ OÁNH VÌ THƠ?!!! by Phương Nguyên Sun 13 Oct 2024, 18:39

CHÍN NĂM DUYÊN by buixuanphuong09 Sun 13 Oct 2024, 12:07

5-8-8-8 by Tinh Hoa Sat 12 Oct 2024, 08:37

Hoạ thơ Bác Phượng by Trà Mi Tue 08 Oct 2024, 09:54

Một cuộc di tản giáo dục lớn khỏi Việt Nam…! by Trà Mi Sun 06 Oct 2024, 07:49

Lịch Âm Dương by mytutru Tue 01 Oct 2024, 17:15

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Cá nục kho măng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Cá nục kho măng  Empty
Bài gửiTiêu đề: Cá nục kho măng    Cá nục kho măng  I_icon13Fri 18 Oct 2013, 03:53

Cá nục kho măng



Món ăn đơn giản lại đầy đủ dưỡng chất này không hề khó làm và rất dễ 'vào'.

Nguyên liệu:

- 4 con cá nục, rửa sạch, thái làm đôi
- 4 cốc nước
- 3 nhánh hẹ băm
- 6 tép tỏi băm
- 2 thìa canh dầu hạt điều
- ½ thìa bột ớt
- 3 – 4 quả ớt tươi
- 3 thìa canh nước mắm
- 1 thìa canh gia vị tinh chất rau cải
- Măng tươi

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043099


Cách làm:

Rửa sạch măng, thái miếng vừa ăn.

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043124
Trong chảo lớn, cho dầu ăn và bật bếp lửa vừa. Sau đó thêm dầu hạt điều. Tiếp tục thêm tỏi và hẹ phi thơm. Cho măng vào xào 1 phút.

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043145
Sau đó thêm nước vào nồi và đun sôi ở nhiệt độ cao.

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043167
Thêm cá và các nguyên liệu còn lại vào khi nước sôi.

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043189
Giảm nhỏ lửa, đậy vung và đun liu riu khoảng 30 phút.

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043209
Bắc nồi ra, lấy cá ra bát và thưởng thức.

Cá nục kho măng  View.php?img=1382043234



Theo Tri Thức Thời Đại
Về Đầu Trang Go down
 
Cá nục kho măng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Bún vịt xáo măng
» Chân giò hầm măng tươi
» Vịt nấu măng
» Thịt gà xào măng tươi
» Măng tươi nấu tôm viên
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-