Bánh mì kẹp thịt

Tiêu đề: Bánh mì kẹp thịt Thu 04 Jul 2013, 03:52

Bánh mì kẹp thịt

Với cách làm món bánh mỳ kẹp thịt kiểu mới, thịt được áp chảo nên không hề bị khô như nướng mà vẫn mềm, thơm vị hành tỏi.

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372882964

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372882964

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372882981

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372882998

Để làm bánh mỳ kẹp thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

400gr thịt lợn thăn
4 muỗng súp nước tương
2 muỗng súp nước mắm
1 muỗng ớt chưng
2 thìa cà phê đường nâu
3 tép tỏi đập vỡ
4 củ hành khô thái lát mỏng
2 muỗng súp dầu đậu phộng (hoặc dầu thực vật)
1 bánh mì baguette
Pa tê
Dưa góp: Cà rốt, củ cải hoặc su hào hoặc đu đủ
1 ít mùi thái nhỏ

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372884430

	Chuẩn bị một túi nylon dày, sạch, cho vào trong túi, hành thái lát, tỏi, ớt, đường, nước mắm, nước tương rồi trộn đều. Nếu không có túi bạn cũng có thể dùng một bát tô to để trộn.
	Thịt lợn thăn, dùng dao ắc, lưỡi mỏng lạng lát thật mỏng chừng 6mm.
	Cho thịt lợn đã thái lát vào túi ni lông có sẵn gia vị để tẩm ướp hoặc cho vào tô trộn đều lên. Thời gian ướp thịt chừng 1 giờ.
	Sau khi thịt đã ngấm, đặt một chiếc chảo lên bếp, đổ 1 chút dầu đậu phộng vào, áp chảo từng miếng thịt. Khoảng 3 phút là thịt có thể chín rồi.
	Cắt bánh mì thành từng phần, bổ dọc bánh mỳ.
	Xếp thịt, pa tê, dưa góp, rau mùi lên trên và thưởng thức thôi nào!

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372884701

Bánh mỳ luôn là lưa chọn tối ưu đối với nhiều gia đình vào bữa sáng. Lần này, bạn hãy thử làm món bánh mỳ kẹp thịt kiểu mới, thịt được áp chảo nên không hề bị khô như nướng mà vẫn mềm, thơm vị hành tỏi. Kẹp bánh mỳ với ít dưa góp và pate, bạn đã có bữa sáng đủ chất cho gia đình mình rồi đấy.

Bánh mì kẹp thịt View.php?img=1372884717

Chúc gia đình bạn có bữa sáng ngon miệng với món bánh mỳ kẹp thịt nhé!

Sưu tầm

Tổng số bài gửi : 635 Registration date : 08/12/2010

Bánh mì kẹp thịt làm kiểu nì ngon quá tỉ ha ,
Hum nào em sẽ tập làm thử ,
xong mời ba mẹ ở nhà ăn mí được ,
Hjhjhj ...

Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007

tỷ có làm rồi, ăn quên thôi luôn á bé Du Smile

Tổng số bài gửi : 864 Registration date : 04/03/2012

Phải thử thôi, cảm ơn SR nha! :bong: