Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Bánh nướng kem chanh Tue 23 Oct 2012, 01:20 | |
| Bánh nướng kem chanh
Nguyên liệu cần có:
- 400gr bột mỳ - 40gr bột nở - 65gr đường - 40gr bơ - Vỏ chanh - 40ml nước cốt chanh - 2 lòng đỏ trứng - 100ml sữa tươi - 2 lòng trắng trứng - Kem tươi
Cách làm:
| Bước 1:
Các ấy chuẩn bị các cốc gốm nhỏ, quét một lớp dầu ăn vào trong cốc.
| | Bước 2:
Cho đường, vỏ chanh, bột mỳ, bột nở vào một cái bát lớn. Sau đó bạn đổ nước cốt chanh và bơ tan chảy vào giữa bát.
| | Bước 3:
Lòng đỏ trứng đánh nhuyễn rùi đổ vào bát bột.
| | Bước 4:
Dùng dụng cụ đánh đều hỗn hợp.
| | Bước 5:
Chúng mình cho thêm sữa tươi vào.
| | Bước 6:
Rùi các ấy cho thêm kem tươi và lòng trắng trứng vào đánh đều.
| | Bước 7:
Các bạn chuẩn bị một khay vuông, đổ nước cao khoảng 1 - 1,5cm rùi các ấy múc bột vào cốc đặt vào trong khay.
| | Bước 8:
Cuối cùng cho vào lò nướng ở 180 độ C từ 30 - 35 phút cho đến khi bánh chín vàng, có mùi thơm là được.
|
Chúng mình dùng nóng là tốt nhất. Ôi ngon quá đi...chẹp chẹp^_^ Chúc các ấy ngon miệng!
Oliver |
|