Nước chanh dây

Tiêu đề: Nước chanh dây Sat 19 Dec 2009, 04:53

Nước chanh dây

Nước chanh dây Nuocch10

Cách làm:

Chanh dây (passion fruit) mua về cắt làm 2, lấy hết ruột ra.

Cứ 1 phần ruột quả chanh dây là cho vào 1/3 cup nước.
Bỏ vào blender xay cho tan cái hột ra, lược lại.

Cứ 1 phần nước cốt đã lược là cho vào 1-1/2 phần đường, bỏ vào nồi nấu vừa sôi là bắc xuống, để nguội.

*** Với phần đường này thì thành syrup để được rất lâu, còn nếu không để lâu thì chỉ cần cho 1 phần đường thôi.

Khi nào uống thì pha với nước, ngọt hay không thì tuỳ ý nhé.

» 10 mẹo hay với quả chanh
» Bánh quy chanh dừa
» Gà nướng chanh ớt
» Cơm gà hấp lá chanh
» Tôm hấp sả - lá chanh