Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
Tiêu đề: Rau bí xào tỏi Sat 08 Oct 2011, 17:44
Rau bí xào tỏi
Nguyên liệu:
200g đọt rau bí Tỏi, hạt nêm.
Cách làm:
Rau bí tước bỏ xơ, rửa sạch, để ráo.
Tỏi đập dập.
Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho 1/2 chỗ tỏi vào phi thơm rồi thêm rau bí vào xào trên lửa to, rắc 1 – 2 thìa cà phê hạt nêm. Xào rau bí trên lửa to giúp rau chín giòn mà không bị ra nước.
Khi rau gần chín bạn nêm lại với nước mắm, hạt nêm và cho nốt 1/2 chỗ tỏi còn lại vào đảo đều đến khi rau chín thì cho ra đĩa là xong!
Rau bí xào tỏi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích mặc dù vô cùng đơn giản và dễ làm