Chè khoai sọ nước dừa

Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007

Khoai sọ dẻo bùi, nước cốt dừa beo béo kèm theo những viên chân châu dai ngon lắm nha.

Nguyên liệu cần có:

Chè khoai sọ nước dừa 0-350611

- 400 gr khoai sọ
- 250 gr đường
- 200 ml nước cốt dừa
- 20 gr chân châu khô.

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Trước tiên, bạn rửa sạch khoai sọ, rồi gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Hạt chân châu khô ngâm vào trong nước ấm cho nhanh mềm.
	Bước 2: Bạn cho một bát nước vào nồi, thêm khoai sọ, đường nấu khoảng 20 phút với lửa vừa cho khoai nhừ. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo trộn đều cho tan đường.
	Bước 3: Sau đó, bạn đổ chân châu, nước cốt dừa vào nồi đun sôi rồi nếm cho vừa miệng là được.

Bạn múc chè ra bát, thêm chút đá nữa là ngọt mát dễ ăn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Food)