Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Sữa tươi chiên Sun 27 Jul 2014, 04:18 | |
| Sữa tươi chiênVới những nguyên liệu đơn giản, cách chế biến không quá cầu kì. Bạn vẫn có thể chế biến 1 món ăn vặt thơm thơm ngòn ngọt béo béo vừa túi tiền.
Nguyên liệu: - 1 bịch sữa tươi không đường - 100gr bột mì - 40gr bột ngô - nữa lon sữa đặc - 5gr bột nở - 2 muỗng cafe đường - giấy thấm dầu, dầu ăn và khuôn
Các bước thực hiện:
1: Trộn sữa tươi, sữa đặc, đường, bột ngô, bột nở vào nồi nhỏ 2: Khuấy cho tan rồi đun trên lửa cho sánh lại 3. Lót giấy thấm dầu vào khuôn, đổ hổn hợp vào
Sữa tươi chiên cho bạn hảo ngọt 4. Đem khuôn cho vào tủ lạnh khoảng 15' 5. Trong thời gian đợi, pha bột mì với nước vào tô nhỏ 6. Lấy sữa ra cắt thành từng miếng vừa ăn 7. Nhúng từng miếg sữa vào bột mì rồi chiên giòn
Nếu thích các bạn có thể pha bột cacao hoặc bột trà xanh vào phần bột mì nhúng để tăng hương vị nhé !
Sưu tầm |
|