Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Khoai lang nướng vừng  Mon 28 Dec 2009, 22:44 | |
| Khoai lang nướng vừngKhông chỉ là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, khoai nướng vừng còn rất thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu:
• 3 củ khoai lang to
• 1 thìa dầu ăn
• ½ thìa muối
• 2 thìa hạt vừng rang
• 2 thìa xì dầu
• Tương ớt |  |
Cách làm:
• Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những miếng dài theo chiều dọc củ khoai.
• Cho ½ thìa muối và 1 thìa dầu ăn vào một cái âu rồi cho khoai lang vào trộn đều.
• Xếp khoai lên khay nướng, chỉ xếp 1 lớp không để các miếng khoai chồng lên nhau.
• Bật lò lên 200 độ C và nướng khoai trong 20 – 25 phút, đến khi khoai mềm và bên ngoài vàng nâu là được.
• Khi khoai lang chín và vừa bỏ ra khỏi lò bạn rắc ngay 2 thìa vừng rang lên trên.
• Cho khoai ra đĩa, chấm với xì dầu hoặc tương ớt rất ngon. |
|
Tân nhạc ♫
