Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Lẩu nấm  Mon 28 Dec 2009, 22:20 | |
| Lẩu nấm Nguyên liệu:
Cà chua 1 kg,
nấm rơm 100g,
nấm kim chi,
nấm hương nấm mèo mỗi thứ 50g,
nấm tuyết 20g,
cải thìa 200g,
cà rốt, bắp cải tím mỗi thứ 10g,
hạt nấm chay,
đường, muối.
Chế biến:
Cho cà chua vào xào cho thơm rồi trút nước lẩu có hầm ít rau củ cho ngọt. Nêm hạt nấm chay để món lẩu được thơm. Xếp các loại nấm xen kẽ rau củ, dùng chung với bún tươi.
Bí quyết:
Nên xào lâu cà chua để cà ra màu đẹp mắt.
|  |
|
|
Tân nhạc ♫
