Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesVietUniĐăng kýĐăng Nhập
Bài viết mới
Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 10:04

Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 22:08

Lục bát by Tinh Hoa Yesterday at 01:35

Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 12:39

Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 08:41

7 chữ by Tinh Hoa Mon 28 Oct 2024, 15:04

Chút tâm tư by tâm an Sat 26 Oct 2024, 21:16

Một thoáng mây bay 14 by Ai Hoa Fri 25 Oct 2024, 10:33

Trụ vững duyên thầy by buixuanphuong09 Thu 24 Oct 2024, 16:03

Điển tích truyện Kiều by Trà Mi Wed 23 Oct 2024, 07:42

5 chữ by Tinh Hoa Tue 22 Oct 2024, 03:37

TRANG THƠ LƯU NIỆM PHƯƠNG, LÝ by buixuanphuong09 Mon 21 Oct 2024, 14:07

CHÚC MỪNG SINH NHẬT Bạn Và Đệ Tử by mytutru Mon 21 Oct 2024, 00:00

Trang Thơ Phạm Đa Tình by Phạm Đa Tình Sat 19 Oct 2024, 15:16

Đường luật by Tinh Hoa Sat 19 Oct 2024, 06:52

Rất Tuyệt Với by mytutru Fri 18 Oct 2024, 12:12

PHÁP VIỆN MINH ĐĂNG QUANG TĂNG NI & Đại Chúng by mytutru Fri 18 Oct 2024, 00:04

Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 13:40

Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 13:32

Một góc Quê hương by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 13:28

Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Thu 17 Oct 2024, 12:32

8 chữ by Tinh Hoa Thu 17 Oct 2024, 08:57

CHƯA TU &TU RỒI by mytutru Thu 17 Oct 2024, 07:31

Trang viết cuối đời by buixuanphuong09 Tue 15 Oct 2024, 06:58

BỊ OÁNH VÌ THƠ?!!! by Phương Nguyên Sun 13 Oct 2024, 18:39

CHÍN NĂM DUYÊN by buixuanphuong09 Sun 13 Oct 2024, 12:07

5-8-8-8 by Tinh Hoa Sat 12 Oct 2024, 08:37

Hoạ thơ Bác Phượng by Trà Mi Tue 08 Oct 2024, 09:54

Một cuộc di tản giáo dục lớn khỏi Việt Nam…! by Trà Mi Sun 06 Oct 2024, 07:49

Lịch Âm Dương by mytutru Tue 01 Oct 2024, 17:15

Tự điển
* Tự Điển Hồ Ngọc Đức



* Tự Điển Hán Việt
Hán Việt
Thư viện nhạc phổ
Tân nhạc ♫
Nghe Nhạc
Cải lương, Hài kịch
Truyện Audio
Âm Dương Lịch
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu

Share | 
 

 Tôm chiên hương vị Thái Lan

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Shiroi

Shiroi

Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007

Tôm chiên hương vị Thái Lan Empty
Bài gửiTiêu đề: Tôm chiên hương vị Thái Lan   Tôm chiên hương vị Thái Lan I_icon13Sat 16 Nov 2013, 05:19

Tôm chiên hương vị Thái Lan


Sự hòa quyện giữa vị chua ngọt, cay cay của thịt tôm với phần vỏ ngoài giòn tan chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn yêu thích.


Nguyên liệu:

- 12 con tôm đã bóc vỏ.
- 6 vỏ hoành thánh (có thể mua ở chợ hoặc siêu thị).
- 15 g bột mì.
- 45 ml tương ớt, 15 ml xì dầu, 7 ml dấm gạo, 5 ml dầu mè.
- 3 tép tỏi, chanh, đường, muối, hạt tiêu.

Cách chế biến:

Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553736
- Chế biến nước ướp cho tôm bằng cách cho tương ớt, xì dầu, dấm gạo và dầu mè vào một chiếc bát to hoặc đĩa sâu lòng.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553758
- Cho thêm 3 tép tỏi nghiền hoặc băm nhỏ vào đĩa. Bào một ít phần vỏ quả chanh và vắt một nửa quả chanh vào đĩa.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553778
- Thêm muối, hạt tiêu và đường vào nước ướp và khuấy đều.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553799
- Nhẹ tay dùng thìa đảo đều hai mặt để tôm ngấm. Ướp tôm khoảng 15 đến 30 phút (có thể bọc nylon lại và để vào tủ lạnh).
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553821
- Cắt đôi phần vỏ hoành thánh dọc theo đường chéo như hình. Đặt con tôm về phía góc trái và cuốn mép trái thật chặt.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553841
- Gấp phần góc tam giác ở trên xuống để phần đầu tôm không bị hở ra ngoài, rồi cuốn tiếp.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553861
- Khi cuốn gần xong thì phết hỗn hợp bột mì trộn với ít nước vào mép phải của vỏ hoành thánh, để vỏ không bị bong ra trong quá trình chiên.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553886
- Tương tự như vậy, cuốn hết số tôm còn lại.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553909
- Đổ dầu ăn vào chảo sao cho khi chiên dầu ngập ít nhất 3/4 con tôm. Khi dầu đã nóng, thả tôm đã cuốn vào chiên cho đến khi hai mặt hoành thánh vàng đều.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553930
- Sau khi vớt tôm ra, đặt tôm lên giấy thấm dầu để giấy hút bớt lượng dầu thừa.
Tôm chiên hương vị Thái Lan View.php?img=1384553953
- Bạn có thể pha thêm tương ớt ngọt để chấm tôm.


Thanh Phương (theo picturetherecipe)
Về Đầu Trang Go down
 
Tôm chiên hương vị Thái Lan
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Similar topics
-
» Lý Chiều Chiều - Thanh Thuỷ, Lương Tuấn
» Những chiếc ô 'cuốn theo chiều gió'
» CHIỀU QUÊ (Chiều Sông Quê)
» Ráng chiều diệu kì
» Gà ướp bia chiên giòn
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
daovien.net :: THỦ CÔNG, GIA CHÁNH :: Tập làm bếp ::   :: Món mặn-