Chè mè đen

Cách làm thì vậy nhưng hổng biết nấu ăn có ngon giống xe chè đối diện cơm chay Thuyền Viên hong. Xe đó bán chè mè cha truyền con nối, chắc cũng hơn 40 năm, bao nhiêu năm vẫn thế, vẫn cái xe đó, cái nồi đó, không thèm nấu nhiều hơn mặc dù rất đông khách, thậm chí bộ đồ của anh bán chè bao năm vẫn thế luôn. Cái này gọi là biết đủ nà, cũng hay 

Chè này hình như còn có tên là "chí mè phủ" nữa á . Nhớ ngày xưa, có một bà người Trung Hoa khá lớn tuổi gánh gánh chè rao khắp xóm "chí mè phuủuuuuu" . Nhớ hồi nhỏ mình ăn đâu có nước dừa ta, nhưng mà cũng ngon bá chấy luôn, merci Shiroi ...  
unikey, chiếc xe và bộ đồ đã qua 40 năm vẫn không thay đổi, chắc nó được đúc bằng vàng  

Nếu mà người ta bảo đừng ăn cơm chay Thuyền Viên thì em nghĩ người đó họ khó tính, thấy cách nấu nướng phục vụ ở đó họ sợ thôi. Thí dụ như mình đang ngồi ăn mà thấy bưng từ trong bếp ra nguyên 1 thau đồ ăn nung núc nào bún, nào cải, nào nấm, công thêm nước sốt sền sệt sóng sánh nữa, to như cái thau giặt đồ cỡ lớn thì thực khách đúng là thấy dội. Nhưng sở dĩ họ làm như vậy là do quán họ quá đông khách, nhân viên gói đồ, bán đồ như cái máy. Ẩm thực Sài Gòn giờ phong phú, đa dạng, người có tiền dư dả thì không muốn ăn ở Thuyền Viên nữa mà chọn những nhà hàng chay lịch sự hơn, gọi món mới nấu chứ không chơi kiểu công nghiệp nấu sẵn như Thuyền Viên.

Em tưởng tỷ nói sợ bị giật chăn giành giường mà? Diễn đàn mình có thầy là nghe đồn chưa có dzợ, tỷ coi được thì hốt đại cho nó gần, kiếm anh bán chè chi xa xôi