Vải xào tôm

Tiêu đề: Vải xào tôm Tue 11 Jun 2013, 02:17

Vải xào tôm

Nguyên liệu cần có:

- 12 quả vải
- 12 con tôm
- Ớt chuông, hành lá
- 10ml bột đao
- 5ml rượu trắng
- 5ml xì dầu
- Muối

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Bạn bóc vải, bỏ hạt và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút.
	Bước 2: Rửa tôm, lột vỏ và ướp với rượu trắng, xì dầu khoảng 10 phút.
	Bước 3: Ớt chuông rửa sạch, thái nhỏ. Hành lá cắt khúc này.
	Bước 4: Trước tiên, cho dầu vào chảo xào ớt chuông nhanh tay.
	Bước 5: Tiếp theo, cho thêm tôm vào xào cùng.
	Bước 6: Các ấy hòa bột đao với nước rồi cũng đổ vào chảo, thêm tí muối nữa đảo đều tay.
	Bước 7: Cuối cùng, cho vải vào đảo nhanh tay, tắt bếp mới cho thêm hành lá vào đảo cùng một tí là được.