Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Gà xé phay trộn lê  Fri 12 Apr 2013, 00:45 | |
| Gà xé phay trộn lê
Nguyên liệu cần có:
- 300 gr ức gà
- 1 quả lê
- Gừng, tỏi, ớt tươi
- 1 muỗng canh dấm
- Nước mắm
- Hạt tiêu
- Dầu ăn
- Lạc rang
- 1/2 quả ớt Đà Lạt đỏ
- 1/2 quả ớt Đà Lạt xanh
Cùng làm nhé:
| Bước 1:
Các ấy thái mấy lát gừng và cho cùng vào nồi luộc gà.
| | Bước 2:
Sau khi gà chín rùi, bạn xé gà thành sợi nhỏ này.
| | Bước 3:
Lê gọt thật sạch vỏ và thái sợi.
| | Bước 4:
Ớt Đà Lạt rửa sạch thái sợi. Cho tất cả vào một cái bát to.
| | Bước 5:
Sau đó, bạn pha nước trộn gồm: ớt tươi, tỏi băm, 1 muỗng canh dấm, 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc trộn đều. Rồi các ấy rưới vào bát thịt gà trộn đều chúng lên và để ngấm khoảng 10 phút là được.
|
Trông ngon lành lắm luôn á.   Mới nhìn thui mà đã thấy ngon.   Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Oliver
|
|
Tân nhạc ♫
