Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Chè hạt sen hoa nhài  Tue 15 Dec 2009, 03:32 | |
| Chè hạt sen hoa nhài Nguyên liệu:
- 300g hạt sen tươi
- 50g hoa lài.
- 200g đường phèn.
- Nước dùng.
- Bột va-ni.
Cách làm:
1. Hạt sen bóc vỏ bỏ nhụy.
2. Hoa nhài nhặt bỏ từng cánh tàn, rửa sạch, vớt ra để ráo nước.
3. Đun sôi nước dùng cho hạt sen vào nấu mềm. Khi hạt sen mềm, cho dường phèn vào đun sôi.
4. Nhắc xuống, cho hoa lài vào nêm vừa ăn. Thêm chút bột vani vào để có mùi thơm nhẹ.
|
|
Tân nhạc ♫
