Bánh mì nhân mực

Tiêu đề: Bánh mì nhân mực Mon 28 May 2012, 21:08

Bánh mì nhân mực

Những chiếc bánh nhỏ xinh giòn rụm phủ lớp sốt với mực xào thơm lừng sẽ là món ăn vặt mới mẻ trong năm nay đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr mực ống làm sạch, 15 miếng bánh mì gối
- 50gr hành tây, 50gr ớt chuông
- 50gr dưa leo, 50gr bí đỏ
- Nước sốt: 15ml tương ớt, 15ml tương cà,
2gr bột ớt, 6ml xì dầu, 5gr đường, 5gr tỏi băm, 15ml dầu thực vật, 5ml dầu mè
- Khay nướng bánh cupcake

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Cắt thành dạng hạt lựu các nguyên liệu: mực, bí,
hành, ớt và dưa leo.

Bước 2:

- Cho tất cả gia vị làm nước sốt vào bát, trộn đều.

Bước 3:

- Chúng mình cần cắt bỏ viền bánh mì và cán mỏng nè.

Bước 4:

- Cho bánh vào khay và nướng trong khoảng7-10 phút ở 170 độ C. Các bạn nhớ quét một ít bơ vào bánh mì cho thơm nhé!
Nếu không có lò thì các bạn có thể dùng chảo khô để nướng bánh cũng được.

Bước 5:

- Bắc chảo lên bếp và xào chín mực, bí,hành, ớt và dưa với tương ớt, tương cà nghen.

Bước 6:

- Cho phần nhân vừa xào lên bánh mì đã
nướng và bày ra đĩa nghen.

Bày ra đĩa chuẩn bị nhâm nhi thôi nào!

Giòn tan mà lại chua chua, ngọt ngọt...

Bánh mì nhân mực 12022016

Ăn thấy hay hay âý!

Bánh mì nhân mực 12022017

Đơn giản và hấp dẫn nhỉ?

Bánh mì nhân mực 12022018

Sưu tầm

Tổng số bài gửi : 145 Registration date : 01/04/2012

Chị cứ cho ăn mấy món này xong ,lại kiu đi giảm cân ... Thiệt lòa cái tình mà . Nay QA sắn tay áo lên , làm những món thơm ngon tinh khiết quê nhà , ăn vào vừa ngon vừa bổ dưỡng .. Hổng lo
Sườn non kho khóm:
+ Sườn non: 200g.
+Khóm: 1/2 trái.
+Gia vị.
Chế biến:
Sườn cắt vừa ăn, ướp với tí hạt nêm, nước mắm, tỏi.
Bắt chảo lên bếp, chi dầu với đường vào thắng nước màu, khi nước màu ngã vàng, cho sườn non vào. Khi sườn săn lại, cho khóm vào, nhỏ lửa liu riu. Tắt lửa, bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu cho thơm.
Bánh mì nhân mực Cbad5ddf

Gà kho gừng:
+Gà: 300g
+Gừng 1 củ
Chế biến:
Gà cũng ướp như sườn, cũng thắng màu đường và cho gà vào kho.
Khi gà săn lại, lấy gừng, gọt vỏ, thái sợi, cho vào gà, kho thêm tí, gà chín bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu.
Bánh mì nhân mực 1a30065b

Canh bí đỏ thịt bầm:
+Bí đỏ: 400g
+Thịt bầm: 100g
Rau nêm: ngò gai, rau ôm.
Chế biến:
Bí cắt vừa ăn. Cho nồi lên bếp chừng 500ml nước, khi nước sôi, cho hạt nêm vào. Cho thịt bầm sau khi đã trộn tí hạt nêm và tỏi vào. Tiếp theo cho bí đỏ vào, hớt bọt. Bí chín tắt lửa bắt xuống. Cho ra tô, rắc ngò gai và rau ôm lên, thêm tí tiêu.
Bánh mì nhân mực 34b4f796

Rau muống xào tỏi:
Rau muống lặt và rửa sạch, để ráo nước. Cho chảo lên bếp, cho dầu và tỏi vào khử thơm, cho rau muống vào xào nhanh tay. Nêm tí hạt nêm vào, tí hành lá. Tắt lửa, cho ra đĩa, thêm tí tiêu.
Dọn lên thêm chén nước mắm ớt.
Bánh mì nhân mực 77b2c4a0