Bài viết mới | Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 06:59
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Yesterday at 20:17
KÍNH THĂM THẦY, TỶ VÀ CÁC HUYNH, ĐỆ, TỶ, MUỘI NHÂN NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11 by Trăng Thu 21 Nov 2024, 16:45
KÍNH CHÚC THẦY VÀ TỶ by mytutru Wed 20 Nov 2024, 22:30
SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Wed 20 Nov 2024, 22:22
Lời muốn nói by Tú_Yên tv Wed 20 Nov 2024, 15:22
NHỚ NGHĨA THẦY by buixuanphuong09 Wed 20 Nov 2024, 06:20
KÍNH CHÚC THẦY TỶ by Bảo Minh Trang Tue 19 Nov 2024, 18:08
Mấy Mùa Cao Su Nở Hoa by Thiên Hùng Tue 19 Nov 2024, 06:54
Lục bát by Tinh Hoa Tue 19 Nov 2024, 03:10
7 chữ by Tinh Hoa Mon 18 Nov 2024, 02:10
Có Nên Lắp EQ Guitar Không? by hong35 Sun 17 Nov 2024, 14:21
Trang viết cuối đời by buixuanphuong09 Sun 17 Nov 2024, 07:52
Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Sat 16 Nov 2024, 12:28
Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Sat 16 Nov 2024, 12:13
Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Sat 16 Nov 2024, 12:07
Hoàng Hiện by hoanghien123 Fri 15 Nov 2024, 11:36
Ngôi sao đang lên của Donald Trump by Trà Mi Fri 15 Nov 2024, 11:09
Cận vệ Chủ tịch nước trong chuyến thăm Chile by Trà Mi Fri 15 Nov 2024, 10:46
Bầu Cử Mỹ 2024 by chuoigia Thu 14 Nov 2024, 00:06
Cơn bão Trà Mi by Phương Nguyên Wed 13 Nov 2024, 08:04
DỤNG PHÁP Ở ĐỜI by mytutru Sat 09 Nov 2024, 00:19
Song thất lục bát by Tinh Hoa Thu 07 Nov 2024, 09:37
Tập thơ "Niệm khúc" by Tú_Yên tv Wed 06 Nov 2024, 10:34
TRANG ALBUM GIA ĐÌNH KỶ NIỆM CHUYỆN ĐỜI by mytutru Tue 05 Nov 2024, 01:17
CHƯA TU &TU RỒI by mytutru Tue 05 Nov 2024, 01:05
Anh muốn về bên dòng sông quê em by vamcodonggiang Sat 02 Nov 2024, 08:04
Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 12:39
Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 08:41
Chút tâm tư by tâm an Sat 26 Oct 2024, 21:16
|
Âm Dương Lịch |
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
|
|
| Tác giả | Thông điệp |
---|
Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Bánh mì nhân mực Mon 28 May 2012, 21:08 | |
| Bánh mì nhân mực
Những chiếc bánh nhỏ xinh giòn rụm phủ lớp sốt với mực xào thơm lừng sẽ là món ăn vặt mới mẻ trong năm nay đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: | - 200gr mực ống làm sạch, 15 miếng bánh mì gối - 50gr hành tây, 50gr ớt chuông - 50gr dưa leo, 50gr bí đỏ - Nước sốt: 15ml tương ớt, 15ml tương cà, 2gr bột ớt, 6ml xì dầu, 5gr đường, 5gr tỏi băm, 15ml dầu thực vật, 5ml dầu mè - Khay nướng bánh cupcake
|
|
| | Đến phần hành động này:
| Bước 1:
- Cắt thành dạng hạt lựu các nguyên liệu: mực, bí, hành, ớt và dưa leo.
| Bước 2:
- Cho tất cả gia vị làm nước sốt vào bát, trộn đều.
| Bước 3:
- Chúng mình cần cắt bỏ viền bánh mì và cán mỏng nè.
| Bước 4:
- Cho bánh vào khay và nướng trong khoảng7-10 phút ở 170 độ C. Các bạn nhớ quét một ít bơ vào bánh mì cho thơm nhé! Nếu không có lò thì các bạn có thể dùng chảo khô để nướng bánh cũng được.
| Bước 5:
- Bắc chảo lên bếp và xào chín mực, bí,hành, ớt và dưa với tương ớt, tương cà nghen.
| Bước 6:
- Cho phần nhân vừa xào lên bánh mì đã nướng và bày ra đĩa nghen.
|
| Bày ra đĩa chuẩn bị nhâm nhi thôi nào!
|
Giòn tan mà lại chua chua, ngọt ngọt...
Ăn thấy hay hay âý!
Đơn giản và hấp dẫn nhỉ?
|
Sưu tầm |
| | | Q.Anh
Tổng số bài gửi : 145 Registration date : 01/04/2012
| Tiêu đề: Re: Bánh mì nhân mực Tue 29 May 2012, 01:05 | |
| Chị cứ cho ăn mấy món này xong ,lại kiu đi giảm cân ... Thiệt lòa cái tình mà . Nay QA sắn tay áo lên , làm những món thơm ngon tinh khiết quê nhà , ăn vào vừa ngon vừa bổ dưỡng .. Hổng lo Sườn non kho khóm:+ Sườn non: 200g. +Khóm: 1/2 trái. +Gia vị. Chế biến: Sườn cắt vừa ăn, ướp với tí hạt nêm, nước mắm, tỏi. Bắt chảo lên bếp, chi dầu với đường vào thắng nước màu, khi nước màu ngã vàng, cho sườn non vào. Khi sườn săn lại, cho khóm vào, nhỏ lửa liu riu. Tắt lửa, bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu cho thơm. Gà kho gừng:+Gà: 300g +Gừng 1 củ Chế biến: Gà cũng ướp như sườn, cũng thắng màu đường và cho gà vào kho. Khi gà săn lại, lấy gừng, gọt vỏ, thái sợi, cho vào gà, kho thêm tí, gà chín bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu. Canh bí đỏ thịt bầm:+Bí đỏ: 400g +Thịt bầm: 100g Rau nêm: ngò gai, rau ôm. Chế biến: Bí cắt vừa ăn. Cho nồi lên bếp chừng 500ml nước, khi nước sôi, cho hạt nêm vào. Cho thịt bầm sau khi đã trộn tí hạt nêm và tỏi vào. Tiếp theo cho bí đỏ vào, hớt bọt. Bí chín tắt lửa bắt xuống. Cho ra tô, rắc ngò gai và rau ôm lên, thêm tí tiêu. Rau muống xào tỏi:Rau muống lặt và rửa sạch, để ráo nước. Cho chảo lên bếp, cho dầu và tỏi vào khử thơm, cho rau muống vào xào nhanh tay. Nêm tí hạt nêm vào, tí hành lá. Tắt lửa, cho ra đĩa, thêm tí tiêu. Dọn lên thêm chén nước mắm ớt. |
| | | |
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |