Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Bánh bao ngô chiên Tue 15 May 2012, 22:01 | |
| Bánh bao ngô chiên
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
| - 200gr bột mì, 5gr men nở - 250ml sữa - 150gr thịt nạc - 50gr đậu Hà Lan, 50gr ngô ngọt - 20gr nấm, mè (vừng) rang, hành lá
|
|
| Đến phần hành động này:
|
Bước 1:
- Hòa men nở vào với sữa rồi nhào cùng bột mì. Sau đó, để bột nở trong khoảng 2 tiếng nghen.
| Bước 2:
- Chia bột thành những phần nhỏ cỡ bằng nắm tay.
| Bước 3:
- Trộn thịt, đậu, ngô, nấm (thái nhỏ) với một chút muối và hạt tiêu cho vừa miệng để làm nhân này.
| Bước 4:
- Sau đó, cho nhân vào giữa bột bánh và viên tròn lại rồi ấn dẹt nha!
| Bước 5:
- Cuối cùng, rán bánh chín vàng thui nào! Các bạn có thể rắc thêm vừng lên mặt bánh cho thơm nghen.
|
| Ai bánh bao nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào!!!
|
Cũng ngon mắt quá ha?
Cắn thử một miếng xem nào: mùi thơm bùi của bột bánh, béo ngậy của thịt và ngọt ngọt của ngô ngon quá đi mất thôi! |
Sưu tầm |
|