Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
Tiêu đề: Cơm Nắm Muối Vừng Wed 07 Mar 2012, 01:07
Cơm Nắm Muối Vừng
Ai ơi bưng bát cơm đầy, Dẻo thơm một hạt đắng cay muôn phần.
Câu ca dao ấy đã quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta cũng như chính món ăn này,bởi sự đơn giản thuần Việt trong cuộc sống mỗi bữa cơm gia đình Việt.
Nguyên liệu
Gạo tẻ . 300 g Vừng ( mè trắng ). 200 g Muối. Đường.
Các bước thực hiện
Gạo vo sạch cho nước vào nấu thành cơm. Mè rang vàng để nguội, giã nhuyễn. Muối rang khô. Cơm chín lấy ra cho vào cối Mè giã nát nêm Muối, Đường vị vừa ăn là được. Sau đó chúng ta nắm lại và thưởng thức.
mytutru
Tổng số bài gửi : 11370 Registration date : 08/08/2009