Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Nem cuốn vịt quay  Tue 15 Nov 2011, 00:55 | |
| Nem cuốn vịt quayĐảm bảo ngon tuyệt cú mèo lun!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 300gr thịt vịt quay
- 150gr măng tươi
- 150gr cần tây
- 150gr cà rốt
- Váng đậu (phù trúc)
- Dầu hào, bột nêm, đường, muối, vừng
|
|
| Đến phần hành động này:
|
Bước 1:
- Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thì mình thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
|
Bước 2:
- Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.
|
Bước 3:
- Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!
|
Bước 4:
- Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!
|
Bước 5:
- Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.
Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhá!
|
Bước 6:
- Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở120 độ C là măm được nghen.
Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.
|
| Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè!
| 
Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp!
Ăn thử một lần và cảm nhận nghen. |
|
|
Tân nhạc ♫
