Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Chuối xốt caramel Sun 25 Sep 2011, 03:36 | |
| Chuối xốt caramelChỉ 5 phút thôi, chúng mình đã có món chuối ngon hết cỡ.
Nguyên liệu cần có:
- 2-3 quả chuối - 150g đường - 30ml rượu rhum - 30ml nước trái cây ép (táo, dâu, đào đều được hết) - Lạc rang/hạt điều/dừa khô
Cùng làm nhé:
| Bước 1:
Bóc vỏ chuối ra nào, thái từng khúc dài tùy ý bạn nha.
| | Bước 2: Cho đường vào nồi với một xíu nước này, đun chảy đường ở lửa nhỏ. Khi đường tan hết là tạo thành caramel đấy. Lúc này mình cho thêm 1 thìa rượu rhum, 1-2 chén nước trái cây vào rồi khuấy đều. | | Bước 3:
Khi hỗn hợp gần sôi, mình bỏ chuối vào đun cùng nha. Đun khoảng 5 phút là ok.
|
Bỏ chuối ra bát nào, trông ngon mắt quá đi mất! :X Rắc lạc hoặc hạt điều, dừa khô lên trên này. Chuối nóng hổi chín tới, ăn lại ngòn ngọt nữa, có hạt điều giòn giòn bùi bùi ăn ngon ghê. :X Có bạn nào muốn xơi miếng này không? Món này vừa dễ làm, lại cực kỳ thích hợp ăn lúc trời mát mát thế này đấy. Các bạn thử làm xem sao! |
|