Bài viết mới | Hơn 3.000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểu by phambachieu Today at 21:37
Thơ Nguyên Hữu 2022 by Nguyên Hữu Today at 20:17
KÍNH THĂM THẦY, TỶ VÀ CÁC HUYNH, ĐỆ, TỶ, MUỘI NHÂN NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11 by Trăng Yesterday at 16:45
KÍNH CHÚC THẦY VÀ TỶ by mytutru Wed 20 Nov 2024, 22:30
SƯ TOẠI KHANH (những bài giảng nên nghe) by mytutru Wed 20 Nov 2024, 22:22
Lời muốn nói by Tú_Yên tv Wed 20 Nov 2024, 15:22
NHỚ NGHĨA THẦY by buixuanphuong09 Wed 20 Nov 2024, 06:20
KÍNH CHÚC THẦY TỶ by Bảo Minh Trang Tue 19 Nov 2024, 18:08
Mấy Mùa Cao Su Nở Hoa by Thiên Hùng Tue 19 Nov 2024, 06:54
Lục bát by Tinh Hoa Tue 19 Nov 2024, 03:10
7 chữ by Tinh Hoa Mon 18 Nov 2024, 02:10
Có Nên Lắp EQ Guitar Không? by hong35 Sun 17 Nov 2024, 14:21
Trang viết cuối đời by buixuanphuong09 Sun 17 Nov 2024, 07:52
Thơ Tú_Yên phổ nhạc by Tú_Yên tv Sat 16 Nov 2024, 12:28
Trang thơ Tú_Yên (P2) by Tú_Yên tv Sat 16 Nov 2024, 12:13
Chùm thơ "Có lẽ..." by Tú_Yên tv Sat 16 Nov 2024, 12:07
Hoàng Hiện by hoanghien123 Fri 15 Nov 2024, 11:36
Ngôi sao đang lên của Donald Trump by Trà Mi Fri 15 Nov 2024, 11:09
Cận vệ Chủ tịch nước trong chuyến thăm Chile by Trà Mi Fri 15 Nov 2024, 10:46
Bầu Cử Mỹ 2024 by chuoigia Thu 14 Nov 2024, 00:06
Cơn bão Trà Mi by Phương Nguyên Wed 13 Nov 2024, 08:04
DỤNG PHÁP Ở ĐỜI by mytutru Sat 09 Nov 2024, 00:19
Song thất lục bát by Tinh Hoa Thu 07 Nov 2024, 09:37
Tập thơ "Niệm khúc" by Tú_Yên tv Wed 06 Nov 2024, 10:34
TRANG ALBUM GIA ĐÌNH KỶ NIỆM CHUYỆN ĐỜI by mytutru Tue 05 Nov 2024, 01:17
CHƯA TU &TU RỒI by mytutru Tue 05 Nov 2024, 01:05
Anh muốn về bên dòng sông quê em by vamcodonggiang Sat 02 Nov 2024, 08:04
Cột đồng chưa xanh (2) by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 12:39
Kim Vân Kiều Truyện - Thanh Tâm Tài Nhân by Ai Hoa Wed 30 Oct 2024, 08:41
Chút tâm tư by tâm an Sat 26 Oct 2024, 21:16
|
Âm Dương Lịch |
Ho Ngoc Duc's Lunar Calendar
|
|
| Tác giả | Thông điệp |
---|
Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 00:31 | |
| Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Vật liệu:
- 3 cup gạo nếp - 4 củ khoai môn - lá cẩm - lá dứa - muối - nước dừa | | Cách làm: Gạo nếp ngâm với nước lá cẩm qua đêm. Hôm sau đổ nước đi, rửa bằng nước lạnh 2,3 lần. Đổ nếp ra rổ, cho xíu muối, và vài lá dứa, và khoai môn cắt nhỏ trộn cho đều, chờ nước trong xửng sôi, bỏ lên hấp khoảng 15 phút, mở nắp, lấy muỗng múc nước dừa rưới lên xôi, rồi rắc đường lên xôi (ít nhiều đường tùy ý) nhớ đừng đảo lên lúc này.
Đậy nắp lại, 15 phút sau mở ra xem lại, rồi dùng đũa xới xôi lên, nếu chưa chín thì nấu tiếp, nếu chín rồi thì tắt bếp. Nếu muốn ăn nếp hoặc khoai môn ít nhiều thì tùy vào liều lượng thay đổi. |
| | | HongHai
Tổng số bài gửi : 295 Registration date : 24/06/2009
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 06:29 | |
| Lá cẩm là cái lá gì vậy S? Mình có cần cho chút đường vô hông hén .... |
| | | Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 06:37 | |
| cái cây "lá cẩm" nhà TB nhằm mùa đông nói tơi tả quá, hông còn cái lá nào coi được để chụp lên cho Tiểu Hồng coi. TB hông có cho đường vô, có khi rắt muối mè, hay đường sau đó. Xôi màu tím thơm mà màu đẹp lắm. |
| | | HongHai
Tổng số bài gửi : 295 Registration date : 24/06/2009
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Tue 23 Feb 2010, 19:46 | |
| Vậy hả ? Nhớ ráng chụp nha TB ... Có biết tên English thì cho TH luôn ... TH đi lùng mua về trồng ... |
| | | Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896 Registration date : 23/11/2007
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm Thu 06 Jan 2011, 00:38 | |
| Cây lá cẩm của Shiroi trồng nè:
Tiếng Anh gọi là "The Magenta Plant", tên Latin của nó là "Peristrophe roxburghiana" |
| | | Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Xôi Khoai Môn Lá Cẩm | |
| |
| | | |
Similar topics | |
|
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |