MÓN KHỔ QUA NHỒI THỊT.
(xướng)
“Khổ quà” nhồi thịt món dân gian
Chỉ tốn sơ sơ mấy chục ngàn
Gái chén hai tô liền khỏi mụn
Trai dùng chục quả kíp thông gan
Lời xưa Biển Thước còn nghe kể
Tích cũ Châu Nhi vẫn luận bàn
Thoạt đắng vừa nhai sau ngọt hậu
Trước là mĩ vị của nhà quan
Lí Lắc 22/03/2022
*****
MƯỚP ĐẮNG
(hoạ)
Thứ này quả đắng nhất trần gian
Hai trái Nguyên mua có sáu ngàn
Nấu với gân bò thêm nở phổi
Ăn cùng móng lợn hết sưng gan
Công năng rõ rệt đông người biết
Tác dụng khơi khơi lắm chỗ bàn
Đã rẻ còn ngon nhiều ích lợi
Cớ gì lại chỉ để dành quan
Phương Nguyên
22/3/2022