20 Món ăn kinh dị nhất thế giới

Trà Mi đã viết:

20 Món ăn kinh dị nhất thế giới (tt)



11. Não khỉ tươi – Trung Quốc

Với quan niệm não khỉ chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có khả năng giúp phát triển não bộ, đặc biệt là não khỉ tươi nên não khỉ tươi trở thành món đặc sản, chỉ dành cho những người có tiền. Những con khỉ đáng thương sẽ bị trói thẳng đứng, phần đầu được đỡ trong cái khung, phần đầu được cạo sạch. Khi con khỉ vẫn còn sống, người ta sẽ sử dụng chiếc đục nhỏ và chiếc búa để lấy đi miếng xương sọ, để lộ ra phần não vẫn còn dính máu. Thực khách sẽ nhanh chóng dùng chiếc thìa múc trực tiếp để ăn trước khi con khỉ chết. Đây có thể xem là món ăn vô nhân đạo nhất thế giới.

12. Mắt cá ngừ - Nhật Bản

Với những loài cá nhỏ thì mắt trông khá bình thường không có gì đáng sợ nhưng với những con cá ngừ đại dương thì phần mắt của nó khá to, có thể to bằng quả bóng tennis nên khi được mang ra chế biến món ăn sẽ khiến không ít người phải khiếp sợ. Mắt cá sau khi được lọc hết máu để khử mùi tanh sau đó sẽ dược ăn kèm với một chút muối và mù tạc khiến các thực khách vô cùng khiếp sợ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao có trong mắt cá ngừ nên món ăn này trở thành món ăn khoái khẩu của người Nhật Bản.

13. Sâu Mopane kho mặn – Nam Phi

Sâu Mopane hay còn gọi là sâu bướm hoàng đế, kích thước mỗi con sâu ước chừng bằng một điếu xì gà. Trong khi sâu là một con vật vô cùng kinh dị với nhiều người thì ở Nam Phi lại là đặc sản, đem lại thu nhập cao cho người dân khu vực. Mặc dù có phần hơi kinh dị, tuy nhiên, nhiều minh chứng đã chỉ ra, hàm lượng dinh dưỡng có trong sâu Mopane cao gấp nhiều lần thịt bò.

14. Nhện Tarantula chiên giòn – Campuchia

Do tình trạng thiếu thốn lương thực trầm trong nên người Campuchia xưa phải ăn nhện đầy lông lá để duy trì sự sống. Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, món ăn này đã trở thành đặc sản của người Campuchia. Những con nhện to, mập, đầy lông lá sẽ được ướp gia vị, chiên ngập dầu, giòn tan và hoàn toàn không có mùi hôi như nhiều người tưởng tượng.

15. Đuông dừa tắm mắm – Miền tây Việt Nam

Với nhiều người Việt thì đuông dừa là một món ăn đặc sản bạn nên thưởng thức khi đến miền Tây thì với các du khách nước ngoài, món ăn này được xếp vào những món ăn kinh dị bậc nhất. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải ăn những con đuông dừa to tròn, căng mọng, đang bò lúc nhúc trong bát nước mắm.

16. Tiết canh – Việt Nam

Món ăn được chế biến từ máu của động vật sống pha cùng gia vị theo tỉ lệ nhất định để có thể để tiết có thể dễ dàng đông lại. Sau khi băm nhỏ thịt động vât và các loại rau thơm, người ta sẽ tiến hành đổ lượng tiết đã pha sẵn lên trên, chờ đến khi đông lại và bắt đầu thưởng thức. Có thể nói đây là món ăn gây nhiều khiếp sợ với các tín đồ ẩm thực.

17. Súp dơi nấu rau củ - Đài Loan

Đây là món ăn được xem là đặc sản của Đài Loan và nhiều nước trên thế giới. Khi có khách gọi món, người ta sẽ bắt những con dơi khốn khổ để cắt tiết, lột da sau đó thả dơi vào nồi nước đun sôi và cho rau củ quả vào hầm. Tuy nhiên, điều kinh dị nằm ở chỗ, nhiều khi người ta còn quên cả phần vặt lông dơi, khi ăn sẽ thấy cả lông, cả mắt cả cánh. Không chỉ kinh dị mà món ăn được chế biến từ dơi còn chứa độc tố hay các loại vi khuẩn nguy hiểm, cách chế biến như vậy không đủ làm sạch những độc tố đó.

18. Shirako (Tinh hoàn cá sống) – Nhật Bản

Shirako là tên gọi chung của các món ăn được chế biến từ tinh hoàn của cá biển trống. Theo quan niệm ăn gì bổ nấy mà món ăn này được nam giới Nhật Bản hết sức ưa chuộng. Có hai cách chế biến món ăn này nhưng phổ biến nhất vẫn là thưởng thức ngay khi còn sống, ăn kèm với hành lá. Khi ăn vẫn còn cảm giác vị tanh nồng của món ăn.

19. Escargots (Ốc sên nấu chín) – Pháp

Escargots – món ăn đưa nền ẩm thực Pháp nên tầm cao mới nhưng cũng đáng sợ không kém. Nguyên liệu chính để làm ra món ăn này là ốc sên – loài vật mà nhiều người chỉ cần nghe thấy thôi đã phải lắc đầu ngao ngán. Tuy nhiên, ít ia biết rằng món ốc sên lại là một trong những món ăn được xếp vào món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới. Điều mà khiến thực khách phải e dè trước món ăn là bởi chứng có chứa kí sinh trùng gây bệnh, công đoạn chế biến chúng thành món ăn an toàn đòi hỏi những chuẩn mực cao.  

20. Trứng muỗi Ahuatle – Mexico

Chắc hẳn nhiều người đã từng nghe đến việc sử dụng trứng kiến làm thức ăn nhưng ít ai nghe đến trứng muỗi có thể sử dụng làm thức ăn. Ở đất nước Mexico, món trứng muỗi nghe có vẻ kinh dị nhưng lại là món ăn đặc sản, có giá thành đắt đỏ, không phải cứ muốn ăn là sẽ có.

Trên đây là 20 món ăn kinh dị đến từ khắp các nơi trên thế giới. Có thể bạn cho rằng nó khá là bình thường nhưng với những du khách nước ngoài thì đây quả thực là những món ăn chỉ cần nhìn thấy thôi đã lắc đầu ngao ngán. Hy vọng những kiến thức bài viết cung cấp sẽ giúp bạn có thêm cái nhìn tổng quát hơn về nền ẩm thực trên thế giới.

(Theo KienThucVui)

Trong mấy món này thì có món tiết canh là không đáng sợ. Hồi nhỏ PN có ăn rồi. Lớn mới biết sợ mà không ăn nữa. Sợ không phải thấy nó ghê sợ mà chỉ bởi món đó tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh chết người mà thôi. Món ốc sên cũng đã từng được ăn. Cũng là hồi bé ông nội xào với su hào cho ăn. Mấy anh em gắp lấy gắp để (hồi đó đói kém), vừa ăn vừa khen ngon. Ăn xong ông mới nói đó là ốc sên. Đứa nào cũng ôm bụng nôn, khạc nhổ… mà chả được