Lợi ích sức khỏe của ngô ngọt

Lợi ích sức khỏe của ngô ngọt

Ngô ngọt là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Ngô ngọt là thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày. Bạn rất yêu thích món ăn dân dã này, tuy nhiên cũng cần hiểu về những lợi ích sức khỏe của nó để sử dụng đúng cách.

Tăng cường thị lực

Ngô ngọt giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng tăng cường thị lực. Chất Zeaxanthin trong ngô ngọt bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, ngô ngọt chứa nhiều beta carotene và folate giúp phòng ngừa các bệnh về mắt.

Cải thiện trí nhớ

Ngô ngọt cũng là thực phẩm lý tưởng cho những người có nguy cơ mất trí nhớ. Giàu thiamine và vitamin B1, ngô ngọt giúp cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa các rối loạn trí nhớ do tuổi tác. Loại thực phẩm này cũng rất hiệu quả trong việc giảm các vấn đề cho bệnh Alzheimer.

Phòng ngừa ung thư phổi

Nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng ngô ngọt có thể ngăn ngừa ung thư phổi. Chất beta cryptoxantin có trong ngô ngọt khi vào cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A và có tác dụng phòng ngừa ung thư phổi.

Tốt cho xương

Ngô ngọt giàu mangan, kẽm và đồng, giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Phụ nữ bị viêm khớp có thể bổ sung ngô ngọt vào chế độ ăn uống để giảm đau. Bên cạnh đó, magie có trong ngô ngọt cũng được xem là “vũ khí” phòng ngừa co và cứng cơ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ lượng vitamin C dồi dào nên ngô ngọt được xếp vào nhóm thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nguy cơ cảm lạnh và cúm. Mặc dù chỉ chứa lượng nhỏ protein nhưng ngô ngọt cũng rất có ích trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Hiệu quả với bệnh thiếu máu

Ngô ngọt giàu chất sắt, có tác dụng phòng ngừa tình trạng thiếu máu và tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể. Acid folic có trong ngô ngọt cũng góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu.

Giảm nồng độ cholesterol

Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề do nồng độ cholesterol tăng cao thì ăn ngô ngọt có thể giúp cải thiện tình hình. Hãy thêm ngô ngọt vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để giảm nồng độ cholesterol và nguy cơ bệnh tim. Sử dụng dầu ngô cũng rất hiệu quả trong việc duy trì nồng độ cholesterol ở mức bình thường.

Theo Khỏe & Đẹp, ngô ngọt tốt cho phụ nữ mang thai và những người mắc bệnh tim mạch

Ngăn ngừa bệnh tim

Ngô rất giàu folate còn được gọi là vitamin B9. Nhóm vitamin này giúp giảm acid amin có trong các mạch máu của cơ thể. Nếu mức độ acid amin tăng lên sẽ gây ra vấn đề trong các mạch, sau đó có thể gây ảnh hưởng đến tim. Do đó, tiêu thụ ngô ngọt sẽ có tác dụng ngăn ngừa các rắc rối gây hại cho tim.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Lâu nay, bác sĩ thường khuyên phụ nữ mang thai tăng cường bổ sung chất folate nếu cơ thể bị thiếu. Folate là chất giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật. Trong khi đó, bắp lại rất giàu folate. Nếu bạn thường xuyên ăn ngô sẽ không cần phải bổ sung các viên folate, nó sẽ giúp cơ thể thai nhi tổng hợp tế bào mới và khỏe mạnh.

Tốt cho người tiểu đường

Nhiều nghiên cứu cho thấy, thường xuyen ăn bắp ngô sẽ giảm được nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Trong một cuộc thử nghiệm ở 40.000 người cho thấy, những phụ nữ thường xuyên ăn ngô giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn 30% so với những người không ăn hoặc ít khi ăn.

Chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường huyết trong máu. Chất xơ cũng giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường, từ đó hạ thấp nồng độ đường trong máu.

Shiroi đã viết:

Lợi ích sức khỏe của ngô ngọt

Ngô ngọt là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Ngô ngọt là thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày. Bạn rất yêu thích món ăn dân dã này, tuy nhiên cũng cần hiểu về những lợi ích sức khỏe của nó để sử dụng đúng cách.

Tăng cường thị lực

Ngô ngọt giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng tăng cường thị lực. Chất Zeaxanthin trong ngô ngọt bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, ngô ngọt chứa nhiều beta carotene và folate giúp phòng ngừa các bệnh về mắt.

Cải thiện trí nhớ

Ngô ngọt cũng là thực phẩm lý tưởng cho những người có nguy cơ mất trí nhớ. Giàu thiamine và vitamin B1, ngô ngọt giúp cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa các rối loạn trí nhớ do tuổi tác. Loại thực phẩm này cũng rất hiệu quả trong việc giảm các vấn đề cho bệnh Alzheimer.

Phòng ngừa ung thư phổi

Nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng ngô ngọt có thể ngăn ngừa ung thư phổi. Chất beta cryptoxantin có trong ngô ngọt khi vào cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A và có tác dụng phòng ngừa ung thư phổi.

Tốt cho xương

Ngô ngọt giàu mangan, kẽm và đồng, giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Phụ nữ bị viêm khớp có thể bổ sung ngô ngọt vào chế độ ăn uống để giảm đau. Bên cạnh đó, magie có trong ngô ngọt cũng được xem là “vũ khí” phòng ngừa co và cứng cơ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ lượng vitamin C dồi dào nên ngô ngọt được xếp vào nhóm thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nguy cơ cảm lạnh và cúm. Mặc dù chỉ chứa lượng nhỏ protein nhưng ngô ngọt cũng rất có ích trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Hiệu quả với bệnh thiếu máu

Ngô ngọt giàu chất sắt, có tác dụng phòng ngừa tình trạng thiếu máu và tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể. Acid folic có trong ngô ngọt cũng góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu.

Giảm nồng độ cholesterol

Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề do nồng độ cholesterol tăng cao thì ăn ngô ngọt có thể giúp cải thiện tình hình. Hãy thêm ngô ngọt vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để giảm nồng độ cholesterol và nguy cơ bệnh tim. Sử dụng dầu ngô cũng rất hiệu quả trong việc duy trì nồng độ cholesterol ở mức bình thường.

Theo Khỏe & Đẹp, ngô ngọt tốt cho phụ nữ mang thai và những người mắc bệnh tim mạch

Ngăn ngừa bệnh tim

Ngô rất giàu folate còn được gọi là vitamin B9. Nhóm vitamin này giúp giảm acid amin có trong các mạch máu của cơ thể. Nếu mức độ acid amin tăng lên sẽ gây ra vấn đề trong các mạch, sau đó có thể gây ảnh hưởng đến tim. Do đó, tiêu thụ ngô ngọt sẽ có tác dụng ngăn ngừa các rắc rối gây hại cho tim.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Lâu nay, bác sĩ thường khuyên phụ nữ mang thai tăng cường bổ sung chất folate nếu cơ thể bị thiếu. Folate là chất giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật. Trong khi đó, bắp lại rất giàu folate. Nếu bạn thường xuyên ăn ngô sẽ không cần phải bổ sung các viên folate, nó sẽ giúp cơ thể thai nhi tổng hợp tế bào mới và khỏe mạnh.

Tốt cho người tiểu đường

Nhiều nghiên cứu cho thấy, thường xuyen ăn bắp ngô sẽ giảm được nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Trong một cuộc thử nghiệm ở 40.000 người cho thấy, những phụ nữ thường xuyên ăn ngô giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn 30% so với những người không ăn hoặc ít khi ăn.

Chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường huyết trong máu. Chất xơ cũng giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường, từ đó hạ thấp nồng độ đường trong máu.

Sưu tầm

Đố Shiroi biết tại sao người Bắc gọi trái bắp là  ... ngô?  

Ai Hoa đã viết:

Shiroi đã viết:

Lợi ích sức khỏe của ngô ngọt

Ngô ngọt là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Ngô ngọt là thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày. Bạn rất yêu thích món ăn dân dã này, tuy nhiên cũng cần hiểu về những lợi ích sức khỏe của nó để sử dụng đúng cách.

Tăng cường thị lực

Ngô ngọt giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng tăng cường thị lực. Chất Zeaxanthin trong ngô ngọt bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, ngô ngọt chứa nhiều beta carotene và folate giúp phòng ngừa các bệnh về mắt.

Cải thiện trí nhớ

Ngô ngọt cũng là thực phẩm lý tưởng cho những người có nguy cơ mất trí nhớ. Giàu thiamine và vitamin B1, ngô ngọt giúp cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa các rối loạn trí nhớ do tuổi tác. Loại thực phẩm này cũng rất hiệu quả trong việc giảm các vấn đề cho bệnh Alzheimer.

Phòng ngừa ung thư phổi

Nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng ngô ngọt có thể ngăn ngừa ung thư phổi. Chất beta cryptoxantin có trong ngô ngọt khi vào cơ thể được chuyển hóa thành vitamin A và có tác dụng phòng ngừa ung thư phổi.

Tốt cho xương

Ngô ngọt giàu mangan, kẽm và đồng, giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Phụ nữ bị viêm khớp có thể bổ sung ngô ngọt vào chế độ ăn uống để giảm đau. Bên cạnh đó, magie có trong ngô ngọt cũng được xem là “vũ khí” phòng ngừa co và cứng cơ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ lượng vitamin C dồi dào nên ngô ngọt được xếp vào nhóm thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nguy cơ cảm lạnh và cúm. Mặc dù chỉ chứa lượng nhỏ protein nhưng ngô ngọt cũng rất có ích trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Hiệu quả với bệnh thiếu máu

Ngô ngọt giàu chất sắt, có tác dụng phòng ngừa tình trạng thiếu máu và tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể. Acid folic có trong ngô ngọt cũng góp phần cải thiện tình trạng thiếu máu.

Giảm nồng độ cholesterol

Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề do nồng độ cholesterol tăng cao thì ăn ngô ngọt có thể giúp cải thiện tình hình. Hãy thêm ngô ngọt vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để giảm nồng độ cholesterol và nguy cơ bệnh tim. Sử dụng dầu ngô cũng rất hiệu quả trong việc duy trì nồng độ cholesterol ở mức bình thường.

Theo Khỏe & Đẹp, ngô ngọt tốt cho phụ nữ mang thai và những người mắc bệnh tim mạch

Ngăn ngừa bệnh tim

Ngô rất giàu folate còn được gọi là vitamin B9. Nhóm vitamin này giúp giảm acid amin có trong các mạch máu của cơ thể. Nếu mức độ acid amin tăng lên sẽ gây ra vấn đề trong các mạch, sau đó có thể gây ảnh hưởng đến tim. Do đó, tiêu thụ ngô ngọt sẽ có tác dụng ngăn ngừa các rắc rối gây hại cho tim.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Lâu nay, bác sĩ thường khuyên phụ nữ mang thai tăng cường bổ sung chất folate nếu cơ thể bị thiếu. Folate là chất giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật. Trong khi đó, bắp lại rất giàu folate. Nếu bạn thường xuyên ăn ngô sẽ không cần phải bổ sung các viên folate, nó sẽ giúp cơ thể thai nhi tổng hợp tế bào mới và khỏe mạnh.

Tốt cho người tiểu đường

Nhiều nghiên cứu cho thấy, thường xuyen ăn bắp ngô sẽ giảm được nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Trong một cuộc thử nghiệm ở 40.000 người cho thấy, những phụ nữ thường xuyên ăn ngô giảm được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn 30% so với những người không ăn hoặc ít khi ăn.

Chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường huyết trong máu. Chất xơ cũng giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường, từ đó hạ thấp nồng độ đường trong máu.

Sưu tầm

     
 
Đố Shiroi biết tại sao người Bắc gọi trái bắp là  ... ngô?  

buixuanphuong09 đã viết:

Ai Hoa đã viết:

Đố Shiroi biết tại sao người Bắc gọi trái bắp là  ... ngô?  

  
 
 Mạn phép thầy và Shiroi cho tôi thử trước xem sao nhé:

Cây ngô được du nhập vào Việt Nam từ Trung Quốc. Ban đầu ngô được gọi là “lúa ngô”, về sau được gọi tắt thành “ngô”. “Ngô” trong “lúa ngô” là chỉ Trung Quốc. Trước đây người Việt từng gọi Trung Quốc là “Ngô”. Theo sách “Vân đài loại ngữ” (chữ Hán: 芸臺類語) của Lê Quý Đôn Trần Thế Vinh (陳世榮) (1634–1701) là người đã đem giống lúa ngô từ Trung Quốc về Việt Nam trong chuyến đi sứ nhà Thanh. Năm Ất Sửu, niên hiệu Chính Hòa năm thứ 6 (Tây lịch năm 1685), Trần Thế Vinh được cử làm phó sứ đoàn sứ thần Đại Việt sang nước Thanh.
Trong dân gian có truyền thuyết nói rằng Phùng Khắc Khoan mới là người đầu tiên đem giống lúa ngô từ Trung Quốc về Việt Nam khi ông đi sứ nhà Minh năm Đinh Dậu, niên hiệu Quang Hưng năm thứ 20 (Tây lịch năm 1597).
Qua đoạn trích trên thì cây ngô nhập từ Trung Quốc vào Miền Bắc Việt Nam.
+ Năm 1597 do Phùng Khắc Khoan ?
+ Năm 1685 do Trần Thế Vinh?
Tên ngô là từ chữ lúa ngô (lúa của nước Ngô TQ), sau bỏ dần “lúa” còn “ngô”.

Bác BXP nói đúng không vậy anh thầy ?

Shiroi đã viết:

buixuanphuong09 đã viết:

Ai Hoa đã viết:

Đố Shiroi biết tại sao người Bắc gọi trái bắp là  ... ngô?  

      
 
 Mạn phép thầy và Shiroi cho tôi thử trước xem sao nhé:

Cây ngô được du nhập vào Việt Nam từ Trung Quốc. Ban đầu ngô được gọi là “lúa ngô”, về sau được gọi tắt thành “ngô”. “Ngô” trong “lúa ngô” là chỉ Trung Quốc. Trước đây người Việt từng gọi Trung Quốc là “Ngô”. Theo sách “Vân đài loại ngữ” (chữ Hán: 芸臺類語) của Lê Quý Đôn Trần Thế Vinh (陳世榮) (1634–1701) là người đã đem giống lúa ngô từ Trung Quốc về Việt Nam trong chuyến đi sứ nhà Thanh. Năm Ất Sửu, niên hiệu Chính Hòa năm thứ 6 (Tây lịch năm 1685), Trần Thế Vinh được cử làm phó sứ đoàn sứ thần Đại Việt sang nước Thanh.
Trong dân gian có truyền thuyết nói rằng Phùng Khắc Khoan mới là người đầu tiên đem giống lúa ngô từ Trung Quốc về Việt Nam khi ông đi sứ nhà Minh năm Đinh Dậu, niên hiệu Quang Hưng năm thứ 20 (Tây lịch năm 1597).
Qua đoạn trích trên thì cây ngô nhập từ Trung Quốc vào Miền Bắc Việt Nam.
+ Năm 1597 do Phùng Khắc Khoan ?
+ Năm 1685 do Trần Thế Vinh?
Tên ngô là từ chữ lúa ngô (lúa của nước Ngô TQ), sau bỏ dần “lúa” còn “ngô”.

    
Bác BXP nói đúng không vậy anh thầy ?

Sách thì ghi như trên nhưng theo nhà nghiên cứu ngôn ngữ Bình Nguyên Lộc thì người Chàm gọi trái bắp là NGƠI hay T’NGƠI nên từ NGÔ do người Việt bắt chước Chàm. Còn từ BẮP thì phát xuất từ tiếng Thái và tiếng Miên (đều gọi là POT). 

THY OANH đã viết:

Thy Oanh  hay nấu món ăn với  trái bắp này bây giờ biết thêm thông tin về nó .Xin cảm ơn tỷ Shiroi cô  chú

Shiroi cũng thích ăn bắp lắ, mùa hè ra ruộng bẻ chừng 50 trái bắp (ở ruộng người ta bán rẻ, mà mình tự bẻ lấy) về để dành nấu ăn từ từ

Ai Hoa đã viết:

Shiroi đã viết:

buixuanphuong09 đã viết:

Ai Hoa đã viết:

Đố Shiroi biết tại sao người Bắc gọi trái bắp là  ... ngô?  

       
 
 Mạn phép thầy và Shiroi cho tôi thử trước xem sao nhé:

Cây ngô được du nhập vào Việt Nam từ Trung Quốc. Ban đầu ngô được gọi là “lúa ngô”, về sau được gọi tắt thành “ngô”. “Ngô” trong “lúa ngô” là chỉ Trung Quốc. Trước đây người Việt từng gọi Trung Quốc là “Ngô”. Theo sách “Vân đài loại ngữ” (chữ Hán: 芸臺類語) của Lê Quý Đôn Trần Thế Vinh (陳世榮) (1634–1701) là người đã đem giống lúa ngô từ Trung Quốc về Việt Nam trong chuyến đi sứ nhà Thanh. Năm Ất Sửu, niên hiệu Chính Hòa năm thứ 6 (Tây lịch năm 1685), Trần Thế Vinh được cử làm phó sứ đoàn sứ thần Đại Việt sang nước Thanh.
Trong dân gian có truyền thuyết nói rằng Phùng Khắc Khoan mới là người đầu tiên đem giống lúa ngô từ Trung Quốc về Việt Nam khi ông đi sứ nhà Minh năm Đinh Dậu, niên hiệu Quang Hưng năm thứ 20 (Tây lịch năm 1597).
Qua đoạn trích trên thì cây ngô nhập từ Trung Quốc vào Miền Bắc Việt Nam.
+ Năm 1597 do Phùng Khắc Khoan ?
+ Năm 1685 do Trần Thế Vinh?
Tên ngô là từ chữ lúa ngô (lúa của nước Ngô TQ), sau bỏ dần “lúa” còn “ngô”.

     
Bác BXP nói đúng không vậy anh thầy ?

  
Bác BXP tra Google tài thật! 

Sách thì ghi như trên nhưng theo nhà nghiên cứu ngôn ngữ Bình Nguyên Lộc thì người Chàm gọi trái bắp là NGƠI hay T’NGƠI nên từ NGÔ do người Việt bắt chước Chàm. Còn từ BẮP thì phát xuất từ tiếng Thái và tiếng Miên (đều gọi là POT). 

Wowwww, thế mà anh thầy cũng biết
tặng anh thầy, tặng gì thì ... bí mật nha anh thầy