Shiroi
Tổng số bài gửi : 19896
Registration date : 23/11/2007
 |  Tiêu đề: Kem tươi trà xanh trái cây  Fri 05 Nov 2010, 02:46 | |
| Kem tươi trà xanh trái câyNguyên liệu
- 100g dâu tây
- 1 quả kiwi
- 4 miếng đào hộp
- 100ml kem sữa tươi
- 20g bột gelatine
- 100g đường
- 1 thìa cà phê bột trà xanh
- Vanilla
- Lá bạc hà để trang trí
Thực hiện
- Dâu tây rửa sạch, rửa sạch, để ráo
- Kem tươi đánh nổi. Hòa bột trà xanh với 5g gelatine và nước ấm. Cho vào với kem, đánh đều lên. Giữ lạnh
- Nấu tan 15g bột gelatine còn lại với đường và 500ml nước
- Trái cây cắt hạt lựu, cho vào ly, tiếp đến là một lớp kem tươi trà xanh, rồi đến một lớp trái cây, trên cùng là lớp gelatine. Cho vào tủ lạnh.
- Trang trí lá bạc hà. Dùng lạnh. |
|
Tân nhạc ♫
