Mực nướng bơ

Tiêu đề: Mực nướng bơ Sun 23 Feb 2014, 00:59

Mực nướng bơ

Mực ngọt, dai lại thơm lừng hương bơ, chấm cùng nước sốt cay cay rất tuyệt đó.

Mực nướng bơ Mucnuo10

- 2 con mực
- 15g bơ
- Một ít muối và đường
- Que gỗ

Mực nướng bơ Mucnuo11


	Rửa sạch mực, cắt phần xúc tu để riêng, xoa muối vào để lột lớp vỏ bên ngoài.

	Dùng khăn thấm khô 2 mặt miếng mực.

	Cắt các đường dài 2-3cm dọc 2 bên miếng mực.

	Đun cách thủy bơ cho đến khi tan hết.

	Cho muối và đường vào rồi khuấy đều đến khi tan hết.

	Phết bơ lên mặt miếng mực rồi dùng 2 que gỗ xiên như hình bên.

	Nướng mực ở 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể nướng trên than nhé!